味見屋

鯖江駅から徒歩10分程、さばえ街なか商店街の中にある昔ながらの食堂味見屋。福井グルメの一つにソースカツ丼がありますが、味見屋で是非食べていただきたいのは、「醤油カツ丼」。特製の出汁醤油がかかったカツ丼は、さっぱりとした味付けで、揚げ物特有のくどさがありません。また、トッピングで付いてくる揚げ卵も絶妙な半熟加減で、お米をかきこむ箸が止まらなくなります。なお、お腹が空いている方は、おろし蕎麦のセットにするのをおすすめします。ワシワシとした食べ応えの平打ち蕎麦が特徴的で、ガツンとくる大根おろしの風味に福井らしさを感じます。他にも、代々継承されている中華そばも大人気です。ちなみに少数精鋭のお店なので提供時間は少し長めですが、お時間に余裕がある方は、本棚の漫画を読んだり、おしゃべりしながら、料理が運ばれてくるのを心待ちにしていてください。

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味見屋

  • website:https://www.facebook.com/pages/
  • 住所:〒916-0026 福井県鯖江市本町2丁目2−19
  • Tel.:0778-42-8199
  • 営業日:月・火・水・金・土・日
  • 営業時間:10:30〜14:30 / 16:30〜19:00