発酵から再発見する北陸の旅！ “発酵ツーリズム展 in 北陸” が福井で開催されます。
2019年渋谷ヒカリエで好評を博した「発酵ツーリズム展」が、福井・金津創作の森美術館で2022年秋開催されます。
キュレーターに小倉ヒラク氏を招聘し、発酵を軸に文化や歴史、経済を深堀りしたり、北陸にゆかりのある醸造家とのトークイベントも予定しております。なお、本展覧会では、TSUGIも展覧会パートナーとして開催まで伴走いたします。
多種多様な発酵文化に触れることで、北陸をはじめ、まるで日本全国を旅しているかのような気分を味わうことができる発酵ツーリズム展。開催にあたり、クラウドファンディングに挑戦中ですので、応援のほどよろしくお願いいたします。
https://camp-fire.jp/projects/view/412555